Pez desconfiado que hulle de la presencia de los buceadores a menos de que esté acostumbrado a su presencia y no los considere una amenaza como puede ser en zonas de buceo protegidas.

Los especimenes adultos pueden alcanzar la edad de 50 años y 60 Kg. de peso, pero es raro ver a individuos de estas características en aguas poco profundas.